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天津宜善园定位于文化艺术主题高端颐养中心,服务于京津及周边高端老年群体,通过为长者提供具有安心感、归属感、幸福感、尊严感、价值感的终极的人文关怀服务,以全员的用心服务为长者开启全新的生活方式,致力于成为京津地区的高端养老典范。
海上升明月,天涯共此时。中秋团圆之日,宜善园的家人为长者们送去了满满的温暖和祝福。
善厨房收“学徒” 人人都是大厨师
中秋有吃月饼的习俗,象征着月满团圆。但传统的月饼是“三高”食品,高糖、高脂、高热量,不适合长者食用。宜善园则准备了非常适合长者食用的冰皮月饼,冰皮蒸制而成,馅料也由木糖醇调制,健康美味。善厨房带着长者们一起动手制作月饼,一个变装,人人都成为了大厨师,亲手制作的月饼吃起来更加的香甜!
另外,还为长者精心准备了可口的节日特餐,与长者共进午餐团团圆圆。长者们也把亲手制作的月饼送给宜善园的家人,其乐融融。
面点大师亲上阵 圆圆满满送祝福
中秋之际,宜善园还邀请到了中国烹饪名师商洪芳面点师为老人制作美味的面点。商洪芳老师是“津沽龙须面“非物质文化遗产传承人,同时各种面点的制作也造诣颇深。现场为长者们制作了象征着“团圆”的特制麻团,并且教给了长者们很多制作面点的小窍门。看着长者们学的开心,吃的满意,商老师和宜善园的工作人员也体会到了为长者服务的幸福。
中秋进社区 情传万家
宜善园对长者的关爱不仅限于入住的老人,我们追求的目标是通过形成宜善园独具特色的养老管理模式和理念,从而使更多的中国长者提高生命质量和生活质量。在中秋节,宜善园走进多家社区,为社区长者普及保健知识、带领长者感受制作月饼的互动乐趣,感受节日的欢乐和温暖。
中秋佳节月儿圆,宜善情暖爱绵长。愿更多的长者在宜善园感受爱,传递爱。
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